Pour réussir une crème brûlée divine, il est crucial de suivre chaque instruction avec soin . Commencez par porter à ébullition la crème avec la gousse de vanille et le sucre dans une poêle. Ne permettez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs avec un un peu de